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三伏天最爱爽翻天的酸汤面

苏苏爱美食   加载中... 4

三伏天最爱爽翻天的酸汤面的做法

三伏天最爱爽翻天的酸汤面

by 苏苏爱美食
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

那酷热的三伏天, 送给大家一碗爽翻天的私房酸汤面咯, 绝对酸爽开胃, 让你欲罢不能! 那千错万错, 当个吃货总归没错咯! 周末快乐!

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三伏天最爱爽翻天的酸汤面营养建议

  • 含糖量 30.03
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

三伏天最爱爽翻天的酸汤面的食材2人份

  • 面条(虾蓉面)300克
  • 油菜120克
  • 牛肉(熟)60克
  • 鹌鹑蛋2个
  • 自制红油2大勺
  • 香醋1大勺
  • 1勺
  • 酱油1勺
  • 适量
  • 香油少许
  • 清水适量
  • 白芝麻5克
  • 香葱10克
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三伏天最爱爽翻天的酸汤面的做法

1 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

细面条放锅里煮

2 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

面条差不多快熟了,把洗好的油菜放进去煮开就好,油菜捞出,面条捞出过冷水

3 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

取一个大碗,倒入红油和白芝麻,加入香醋

4 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

加入白糖和香油,加入酱油和盐拌匀

5 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

倒入高汤或清水

6 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

放入面条

7 三伏天最爱爽翻天的酸汤面菜谱图解

上面码上切好的牛肉小块,撒香葱开吃!

成品图

三伏天最爱爽翻天的酸汤面的烹饪技巧

辣椒油可以根据自己的品味加减


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫