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小儿菜谱之四色炒饭

韩幺幺的母上大人   加载中... 4

小儿菜谱之四色炒饭的做法

小儿菜谱之四色炒饭

by 韩幺幺的母上大人
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

记录韩狗狗的饮食。

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小儿菜谱之四色炒饭营养建议

  • 含糖量 13.93
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

小儿菜谱之四色炒饭的食材2人份

  • 一碗
  • 6个
  • 黑木耳一把
  • 玉米粒一把
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 菜籽油适量
  • 料酒一小勺
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小儿菜谱之四色炒饭的做法

1 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

玉米,虾虾,黑木耳洗干净

2 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

把虾虾的头身分离,取虾肉,并切段,放1小勺料酒,拌匀,待用

3 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

木耳切碎,待用

4 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

倒油,放虾头虾壳入锅

5 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

虾头虾壳炒至变红,沥出,丢弃,留油

6 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

腌好的虾虾不用洗直接放淀粉,拌匀

7 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

倒入锅中,炒至变色。捞出,待用

8 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

利用剩下的油,倒入玉米粒、木耳粒

9 小儿菜谱之四色炒饭菜谱图解

带木耳噼里啪啦响得很欢的时候倒入米饭,不断翻炒,待饭粒粒粒分离,放盐,放虾虾,继续翻炒1分钟左右,出锅

成品图

小儿菜谱之四色炒饭的烹饪技巧

饭最好用上一顿的,水分少些,比较容易分离


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫