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年年高升之年糕五花肉(快手版)

丸子菌   加载中... 4

年年高升之年糕五花肉(快手版)的做法

年年高升之年糕五花肉(快手版)

by 丸子菌
  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

外脆内糯的年糕,肥而不腻的五花肉还有麻辣鲜香的李锦记豆瓣酱,简单食材就可以组合出不简单的味道哟,

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年年高升之年糕五花肉(快手版)营养建议

  • 含糖量 10.01
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

年年高升之年糕五花肉(快手版)的食材2人份

  • 五花肉250克
  • 年糕片200克
  • 豆瓣酱15克
  • 青蒜 2根
  • 适量
  • 两大勺
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年年高升之年糕五花肉(快手版)的做法

1 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

材料合集

2 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

五花肉提前煮熟,在煮的时候可以适当加入一两片姜和少许酒,肉煮到用筷子可以扎动即可,切片待用

3 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

锅中放入油,在油温不高的时候就可以将年糕片放入,等到年糕片漂起来即可捞出

4 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

将肉片直接放入锅中大火煸炒将肉片中的油煸出来即可,之后将多余的油脂倒掉

5 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

放入适量豆瓣

6 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

炒出香味,和肉一起炒一下

7 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

加入炸好的年糕片翻炒均匀

8 年年高升之年糕五花肉(快手版)菜谱图解

起锅的时候可以加一点糖调味

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开吃吧

成品图

年年高升之年糕五花肉(快手版)的烹饪技巧

五花肉尽量厚薄一致哈\n五花肉煸炒的时候注意火候不要过头了哈\n豆瓣酱本身较咸,盐的量根据口味调整,基本不用加盐


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫