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西洋参乌鸡汤

刺泡鱼(来自腾讯.)   加载中... 4

西洋参乌鸡汤的做法

西洋参乌鸡汤

by 刺泡鱼(来自腾讯.)
  • 家常味
  • <2小时
  • 初中水平

西洋参又称花旗参,其味甘,味苦,性寒,具有养阴功效,也特别适合天气燥热饮用,连同乌鸡同食,是最好不过的了,所以夏季我都会买一些来给孩子煲汤喝,乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、所以两者同食是最好不过的了

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西洋参乌鸡汤营养建议

  • 含糖量 1.47
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

西洋参乌鸡汤的食材2人份

  • 乌骨鸡一只
  • 西洋参少许
  • 阿胶枣7颗
  • 玉竹适量
  • 枸杞10克
  • 百合少许
  • 料酒一茶匙
  • 姜片几片
  • 精盐少许
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西洋参乌鸡汤的做法

1 西洋参乌鸡汤菜谱图解

买回来的乌鸡清洗干净,切块,放入温水中煮开,去掉浮沫,记得水中加入几片姜,料酒去腥哦!

2 西洋参乌鸡汤菜谱图解

乌鸡煮开过后,清洗干净放入砂锅中,放两块姜片,把提前清洗干净,浸泡过的食材,连同乌鸡一起放入砂锅中

3 西洋参乌鸡汤菜谱图解

加入适量的清水,煮40分钟这样子就可以了

4 西洋参乌鸡汤菜谱图解

煮到像这样,加入少许食盐就可以出锅了,煮40分钟哦!闻着好香

5 西洋参乌鸡汤菜谱图解

盛热来喝一碗,有点甘苦,不过很好喝

6 西洋参乌鸡汤菜谱图解

很美味的哦!

7 西洋参乌鸡汤菜谱图解

鸡肉也很好香

8 西洋参乌鸡汤菜谱图解

成品

9 西洋参乌鸡汤菜谱图解

成品

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫