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红豆珍珠奶茶

小虹家   加载中... 4

红豆珍珠奶茶的做法

红豆珍珠奶茶

by 小虹家
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

我个人特别喜欢吃奶茶里的珍珠,每次出去逛街买奶茶就是冲着奶茶杯子里的珍珠去的,哈哈~自己动手做其实也很简单呢,所以心动不如行动啦☺️

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红豆珍珠奶茶营养建议

  • 含糖量 58.87
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

红豆珍珠奶茶的食材2人份

  • 黑珍珠(粉圆)50克
  • 红豆30克
  • 红茶包3只
  • 冰糖20颗
  • 奶粉3勺
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红豆珍珠奶茶的做法

1 红豆珍珠奶茶菜谱图解

把红豆、黑珍珠粉圆煮好(红豆提前泡哦,珍珠放入滚开的开水煮20钟,要一边搅拌哦,防止粘锅)

2 红豆珍珠奶茶菜谱图解

分别把红豆、珍珠、冰糖放置杯子里

3 红豆珍珠奶茶菜谱图解

煮好开水泡一壶红茶,放奶粉搅拌好倒进预先装好材料的杯子继续搅拌,待冰糖溶化

4 红豆珍珠奶茶菜谱图解

冷热皆可哈,甜度自己把握啦~

成品图

红豆珍珠奶茶的烹饪技巧

红豆和黑珍珠煮的时候我都下糖煮,这样甜度比较好
珍珠煮好后关火再焖多一会,会比较软糯,然后再过下冷水就比较Q弹啦


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫