小太阳蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
这份小太阳蛋炒饭，前一天晚上做好了，第二天早晨热一下就是一份营养丰富、老少皆宜的早餐。你也可以做好了带去做午餐的盒饭，再用沸水焯两棵小青菜，就是一份健康的低脂健身午餐。当然，作为晚餐，换个小点的碗盛上一口，再配上一份紫菜汤，简单美好的夏日之夜就此开启了。
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小太阳蛋炒饭营养建议
-
含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小太阳蛋炒饭的食材2人份
- 米饭 1碗
- 鸡蛋2个
- 西红柿 1个
- 葱 1段
- 番茄酱 2茶匙
- 料酒 1/2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 盐 1茶匙
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小太阳蛋炒饭的做法
1
西红柿切丁
2
将鸡蛋打散后倒入料酒、盐、葱花搅拌均匀
3
倒入热好油的锅中大火快速翻炒，等蛋液凝固后盛出备用
4
再将米饭倒入热好油的锅中炒至松散
5
重新倒入鸡蛋翻炒片刻
6
接着倒入西红柿丁、生抽
7
倒入番茄酱
8
倒入胡椒粉翻炒
9
倒入盐
10
倒入葱花翻炒均匀
11
元气满满的小太阳蛋炒饭完成啦！
成品图
小太阳蛋炒饭的烹饪技巧
做炒饭最好用隔夜饭，这样容易炒出粒粒分明之感
炒鸡蛋之前在鸡蛋液里加葱，可以使鸡蛋香；最后快出锅时再洒上一把葱，就满屋炒饭飘香了
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小太阳蛋炒饭标签：小太阳蛋炒饭的做法 小太阳蛋炒饭的家常做法 小太阳蛋炒饭 小
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07