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鸡肉香菇饺子

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鸡肉香菇饺子的做法

鸡肉香菇饺子

by 美食工坊
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初中水平

惯了吃猪肉水饺、素菜水饺、羊肉牛肉水饺, 把鸡肉包成水饺会怎么样呢? 吃货妹子介绍的这道鸡肉香菇饺子, 味道还真的挺惊艳,不比猪肉水饺的味道差! 鸡肉最好选用正宗的土鸡肉,那叫一个香啊! 鸡肉也是蛋白质最高的肉类之一,高蛋白低脂肪哦~

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鸡肉香菇饺子营养建议

  • 含糖量 20.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鸡肉香菇饺子的食材2人份

  • 面粉3杯
  • 鸡胸脯肉500克
  • 香菇12个
  • 洋葱(切末)1个
  • 1杯
  • 香油2茶匙
  • 酱油3汤匙
  • 1茶匙
  • 料酒2汤匙
  • 适量
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鸡肉香菇饺子的做法

1 鸡肉香菇饺子菜谱图解

面粉放大碗里,慢慢加入水,揉成面团。 这个过程大约需要10分钟。 盖上一块湿布,发酵一个小时

2 鸡肉香菇饺子菜谱图解

锅开火,倒油,放洋葱炒至半透明。 然后放入香菇,翻炒8-10分钟,盛出

3 鸡肉香菇饺子菜谱图解

再将鸡肉、香油、酱油、糖、料酒和3汤匙油放入碗中,用筷子往一个方向搅拌5分钟,拌匀,做成馅

4 鸡肉香菇饺子菜谱图解

面团分成小块,每一块擀成圆饼

5 鸡肉香菇饺子菜谱图解

中间放2汤匙馅料

6 鸡肉香菇饺子菜谱图解

(饺子可以都包点,吃不完的可以放进冰箱冷冻,随吃随取)

7 鸡肉香菇饺子菜谱图解

煎好了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫