自制小年糕
- 蒸
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
马上又到吃火锅的季节了，自己动手做上一份美味小年糕吧！即可以下火锅，也可以炒来吃哦！
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自制小年糕营养建议
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含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制小年糕的食材2人份
- 粘米粉120克
- 糯米粉60克
- 清水125克
- 盐1克
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自制小年糕的做法
1
粘米粉和糯米粉称好后混合均匀
2
清水，盐分次加入米粉中拌均匀
3
然后用手揉成团，静置5分钟
4
再把米粉团滚成圆柱状，分割成6等份
5
再把米粉团滚成圆柱状，分割成6等份
6
依次把它们滚圆
7
全部做完后放入蒸锅中，冷水开始蒸，上汽后再蒸20~25左右即好！
成品图
自制小年糕的烹饪技巧
选用不同品牌米粉，吸水性也会不同，水量自已灵活增减
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自制小年糕标签：自制小年糕的做法 自制小年糕的家常做法 自制小年糕 自制小年
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07