私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
紫菜牛肉汤,补碘又补钙,再加上虾干,汤的味道更鲜!
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私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】的食材2人份
- 牛肉适量
- 虾干适量
- 紫菜适量
- 盐1茶匙
- 胡椒粉适量
- 葱2根
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私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】的做法
1
备好 牛肉,虾干,紫菜,葱
2
紫菜泡发,洗净沥干备用;牛肉切片,牛肉用生抽,白糖,胡椒粉,料酒,淀粉抓腌;葱切段备用,
3
把虾干泡发,泡过的水不要倒掉,用来做汤头。 锅中加入适量的水及泡虾干的水,把虾干撕碎,放入锅内,开火熬出味
4
虾汤熬到发白。 倒入紫菜,煮沸后开始下牛肉
5
牛肉颜色一变,即可关火下盐,撒胡椒粉,撒葱末
成品图
私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】的烹饪技巧
牛肉不要一大坨直接倒,要用筷子一片一片的夹进去
牛肉不用滚太长时间
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07