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紫菜肉丸汤

飞飞2005   加载中... 4

紫菜肉丸汤的做法

紫菜肉丸汤

by 飞飞2005
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。 维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。

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紫菜肉丸汤营养建议

  • 含糖量 4.06
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

紫菜肉丸汤的食材2人份

  • 紫菜1包
  • 猪肉(瘦)200克
  • 适量
  • 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精半勺
  • 生粉2勺
  • 料酒1勺
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紫菜肉丸汤的做法

1 紫菜肉丸汤菜谱图解

准备好紫菜,加水泡一下

2 紫菜肉丸汤菜谱图解

瘦肉切块,加入料理机内,打成肉末

3 紫菜肉丸汤菜谱图解

肉末加生粉,料酒,盐,鸡精,姜葱末调匀

4 紫菜肉丸汤菜谱图解

锅加水,放入姜丝和油,放入紫菜

5 紫菜肉丸汤菜谱图解

加入肉丸子

6 紫菜肉丸汤菜谱图解

加盐和鸡精调味

7 紫菜肉丸汤菜谱图解

盛碗

成品图

紫菜肉丸汤的烹饪技巧

紫菜加水泡一下
肉末加姜葱末,料酒,生粉,鸡精等腌一下,味道更鲜美滑嫩


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫