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翻滚吧!蛋炒饭

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翻滚吧!蛋炒饭的做法

翻滚吧!蛋炒饭

by 家有宝贝欢乐多
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

昨晚剩的一碗米饭 外加一些食材搭配 就成了一份色香味俱全的蛋炒饭

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翻滚吧!蛋炒饭营养建议

  • 含糖量 7.98
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

翻滚吧!蛋炒饭的食材2人份

  • 剩米饭100克
  • 火腿肠半根
  • 香菇1个
  • 柿子椒半个
  • 鸡蛋1个
  • 玉米油3茶匙
  • 食盐5克
  • 生抽5毫升
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翻滚吧!蛋炒饭的做法

1 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

准备所需食材

2 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

将食材洗净,胡萝卜、火腿肠、青椒香菇均切丁,鸡蛋磕入碗中放盐打散

3 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

锅内少许油烧热 下蛋液摊成蛋饼盛出

4 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

留底油 下胡萝卜青椒香菇火腿肠丁翻炒

5 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

再下米饭翻炒片刻

6 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

将步骤图3中的蛋饼放入划散

7 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

放盐,生抽翻炒均匀即可出锅

8 翻滚吧!蛋炒饭菜谱图解

成品图

成品图

翻滚吧!蛋炒饭的烹饪技巧

食材可以多样化 调味料根据自己口味来增减


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫