美味咸鸭蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
别再用鸡蛋炒饭啦，试试咸鸭蛋，格外香哟，连盐都不用放了哈哈！
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美味咸鸭蛋炒饭营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
美味咸鸭蛋炒饭的食材2人份
- 咸鸭蛋2个
- 米饭300克
- 黄瓜1只
- 火腿肠1个
- 葱花儿20克
- 植物油5克
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美味咸鸭蛋炒饭的做法
1
将两个咸鸭蛋剥开用勺子压碎，越碎越好。两个咸蛋大概是两碗米饭的量，可酌情增减
2
准备好原材料：米饭（最好隔夜，这样炒出来更分散均匀），火腿肠、葱、黄瓜分别切丁
3
锅内加少量植物油，烧至七成热，加入咸蛋碎炸一会，此步骤是关键噢！
4
倒入葱花、火腿肠、黄瓜，翻炒片刻
5
加入米饭，开中火不断翻炒
6
炒至米饭颗粒分明，饭粒几乎要蹦起来，可以出锅装盘了！
成品图
美味咸鸭蛋炒饭的烹饪技巧
咸蛋一定要炸一会儿出香味
炒饭不可急，多炒一会米饭才香！
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美味咸鸭蛋炒饭标签：美味咸鸭蛋炒饭的做法 美味咸鸭蛋炒饭的家常做法 美味咸鸭蛋炒
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07