什锦水果西米露
- 其它工艺
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
口感很Q的西米，其实很简单，夏天做点家人吃一下很不错的。
展开
什锦水果西米露营养建议
-
含糖量 17.5克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
什锦水果西米露的食材2人份
- 西米200克
- 椰汁300毫升
- 香蕉1个
- 油桃2只
- 火龙果半只
- 荔枝5颗
- 白糖20克
展开
什锦水果西米露的做法
1
超市买的，西米和椰汁
2
200克西米放入开水锅里煮，边煮边搅，防止粘锅，半透明时捞出过凉水，然后再把过凉水后的西米再次放开水锅里继续煮，这次可以不用一直搅，煮的差不多了，盖锅盖，闷一会，等西米全透明了，捞出过凉水。听说这样比较Q
3
过了凉水的煮好的西米捞出，装在容器里。把白糖放个杯子或碗，加少量热水融化，然后放凉，备用
4
我家只有这几种水果，所以就每样来点
5
水果去皮，切成丁
6
切好的水果放到西米上
7
倒入椰汁，我喜欢甜一点，所以再加入白糖水，调味，不然凉椰汁里白糖不容易融化，不喜欢甜味可以不加
8
好了，可以享用了，大热天也可以放冰箱，吃冰镇的
成品图
什锦水果西米露的烹饪技巧
煮西米很简单，两步，煮一次过一次凉，再煮一次再过次凉水就可以了
水果品种可以随便放，切小点比较好
放椰汁比较方便，纯奶也可以但要调味，旺仔牛奶也可以，我喜欢Q星甜味大
我很喜欢露露杏仁露的味道，可是媳妇不喜欢，我就没有放，下次放自己吃
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
什锦水果西米露标签：什锦水果西米露的做法 什锦水果西米露的家常做法 什锦水果西米
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07