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美味健康不怕胖---芦笋浓汤

sunshinewinnie   加载中... 4

美味健康不怕胖---芦笋浓汤的做法

美味健康不怕胖---芦笋浓汤

by sunshinewinnie
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的硒元素,具有较强的防癌、抗癌活性。同时,芦笋还是很好的抗氧化食物,是营养、美容、减肥、抗衰老的保健佳品。 今天的浓汤里没有加淡奶油,只用了牛奶,美味不怕胖。

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美味健康不怕胖---芦笋浓汤营养建议

  • 含糖量 3.78
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

美味健康不怕胖---芦笋浓汤的食材2人份

  • 芦笋400克
  • 土豆1个
  • 橄榄油 1勺
  • 培根1片
  • 牛奶 150克
  • 1小勺
  • 白胡椒粉1小勺
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美味健康不怕胖---芦笋浓汤的做法

1 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

清洗后的芦笋去掉老根

2 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

水烧开后,加入少量的盐和橄榄油,放入芦笋焯一下

3 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

焯好的芦笋放在冷水里

4 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

土豆去皮切块,芦笋切成段

5 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

芦笋尖留用

6 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

锅里倒少量的橄榄油,放入土豆翻炒

7 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

加入清水,煮15分钟

8 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

放入芦笋段,再煮5分钟

9 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

培根煎熟后切成碎粒

10 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

煮好的芦笋和土豆不那么烫后,倒入搅拌机,再加入牛奶,搅匀成浓汤(牛奶我是大概放的,可以根据自己的喜好增减)

11 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

浓汤里加入盐和白胡椒粉

12 美味健康不怕胖---芦笋浓汤菜谱图解

搅匀,吃的时候再放上切碎的培根粒和芦笋尖即可

成品图

美味健康不怕胖---芦笋浓汤的烹饪技巧

也可以在入搅拌机的时候再加入一条煎过的培根,不过培根热量较高,少吃一点也很好


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫