爱味美食网

棒骨山药养颜暖身汤

开心果子365Q   加载中... 4

棒骨山药养颜暖身汤的做法

棒骨山药养颜暖身汤

by 开心果子365Q
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

不知不觉已入深秋,北方天气也渐渐地凉了,在这样冷的季节里,最适合煲上一锅大骨汤,喝了可以满身暖和和的,去掉一身寒气不说,而且骨髓的香味在唇齿间留香,若是放上山药一起同煮,不仅具有很好的补钙、美颜作用,味道更是美妙。据说35岁的孙俪能够一直皮肤光滑细腻、青春貌美也是得益于她常喝棒骨汤之故。是真是假,都是不太重要了,大骨汤这样煮营养确实是非常丰富的。

展开

棒骨山药养颜暖身汤营养建议

  • 含糖量 4.69
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

棒骨山药养颜暖身汤的食材2人份

  • 山药100克
  • 猪大骨400克
  • 2棵
  • 适量
  • 胡萝卜1根
  • 木耳6克
展开

棒骨山药养颜暖身汤的做法

1 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

准备好所需食材,大骨头用温水洗干净后斩段

2 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

木耳提前用水泡发,

3 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

胡萝卜切成段、山药刮皮切段

4 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

大骨先提前放在清水里泡出血水,煮锅里用凉水煮开,捞去浮沫后,

5 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

捞出再次用温水冲洗去油脂浮沫,

6 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

放入汤煲中加温水慢火煮至牛奶样白,大约需要一个小时左右

7 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

加入山药、胡萝卜继续慢火熬

8 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

熬制山药和胡萝卜可以插进筷子,放入木耳、盐再煮2分钟

9 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

关火撒上一些葱花,香味四溢,趁热喝汤啃骨头味道特别美

10 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

成品图欣赏

11 棒骨山药养颜暖身汤菜谱图解

成品图欣赏

成品图

棒骨山药养颜暖身汤的烹饪技巧

洗骨头建议用热温的水清洗,第一遍煮的时候不建议用开水煮骨头,因为水越热,肉则会更加收缩,容易把脏气锁进肉中
胡萝卜不要切的太薄,熬煮容易化掉
削山药建议带上一次性手套,可防止瘙痒


棒骨山药养颜暖身汤标签:棒骨山药养颜暖身汤的做法  棒骨山药养颜暖身汤的家常做法  棒骨  

上一篇上一篇:牛尾清汤

下一篇下一篇:番茄鱼汤

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫