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火腿虾米萝卜汤

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火腿虾米萝卜汤的做法

火腿虾米萝卜汤

by 金字火腿美食厨房
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

白白胖胖大萝卜和鲜香金字火腿真的超级搭,健脾润燥,厨房小白也能上手。

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火腿虾米萝卜汤营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

火腿虾米萝卜汤的食材2人份

  • 金字火腿150克
  • 白萝卜1根
  • 虾米100克
  • 生姜1小块
  • 小葱2根
  • 枸杞适量
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火腿虾米萝卜汤的做法

1 火腿虾米萝卜汤菜谱图解

萝卜切块,火腿切片

2 火腿虾米萝卜汤菜谱图解

海米提前用温水浸泡一会

3 火腿虾米萝卜汤菜谱图解

砂锅里加少许油,加热后放姜片煸出香味。再把火腿放进去,一同煸炒至肥肉部分微微透明

4 火腿虾米萝卜汤菜谱图解

放白萝卜、海米煸炒1-2分钟,白萝卜一定要先炒过再炖汤,香味更足

5 火腿虾米萝卜汤菜谱图解

倒没过食材的热水,大火烧开。盖上盖子转中小火,炖15-20分钟。等萝卜煮到喜欢的软烂度就可以关火

6 火腿虾米萝卜汤菜谱图解

最后点缀点小葱花、枸杞,增色提味

成品图


火腿虾米萝卜汤标签:火腿虾米萝卜汤的做法  火腿虾米萝卜汤的家常做法  火腿虾米萝卜  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫