黄金咖喱蛋炒饭
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
在东南亚很多国家,咖喱作为一种调味料,就像我们用盐一样普及, 咖喱即可以入菜, 也可加入主食中,都能做出深受人们喜爱的美食
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黄金咖喱蛋炒饭营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄金咖喱蛋炒饭的食材2人份
- 米饭一碗
- 鸡蛋两个
- 香菇3朵
- 黄瓜适量
- 土豆一个
- 豆角适量
- 食盐少许
- 咖喱块一小块
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黄金咖喱蛋炒饭的做法
1
咖喱块切碎备用
2
黄瓜,香菇切丁
3
土豆豆角切小块,焯水后捞出沥干
4
鸡蛋加少许盐打散
5
倒入一半蛋液拌入米饭,每一粒米都裹上蛋液
6
剩余鸡蛋炒熟备用
7
锅里放油,烧热后倒入米饭,翻炒均匀,成颗粒状
8
加入香菇,鸡蛋,蔬菜翻炒均匀,加入咖喱粉
9
炒至咖喱粉融化,米饭上色即可
成品图
黄金咖喱蛋炒饭的烹饪技巧
因为咖喱的香味特殊,有些人可能吃不惯,不过习惯之后会发现咖喱味道还是很好的,另外,因为这个酱料里咸味已足够了,所以,炒制的时候不需要再放盐了。油量上也尽量的少用一些,这样不会油腻。
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黄金咖喱蛋炒饭标签:黄金咖喱蛋炒饭的做法 黄金咖喱蛋炒饭的家常做法 黄金咖喱蛋炒
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07