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丁丁炒饭

杨杨麻麻爱厨艺   加载中... 4

丁丁炒饭的做法

丁丁炒饭

by 杨杨麻麻爱厨艺
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

家里三口人吃饭,我每次做饭都会做5人以上的量,剩的米饭只好做炒饭。\n这次有幸收到老爷爷糯玉米,搭配炒饭,家人可以多吃几碗。

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丁丁炒饭营养建议

  • 含糖量 19.95
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

丁丁炒饭的食材2人份

  • 旧米饭1盘
  • 鸡蛋2颗
  • 糯玉米1根
  • 青豌豆100克
  • 牛肉肠1根
  • 洋葱30克
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丁丁炒饭的做法

1 丁丁炒饭菜谱图解

准备食材,糯玉米去皮,把颗粒剥下

2 丁丁炒饭菜谱图解

起锅烧水,水开放入青豌豆焯1分钟

3 丁丁炒饭菜谱图解

加入糯玉米,焯1分钟捞出备用

4 丁丁炒饭菜谱图解

鸡蛋打散,炒出备用

5 丁丁炒饭菜谱图解

加少许油炒洋葱丁

6 丁丁炒饭菜谱图解

加入牛肉肠翻炒

7 丁丁炒饭菜谱图解

倒入旧米饭快速翻炒,加入炒好的鸡蛋

8 丁丁炒饭菜谱图解

加入焯好的糯玉米粒、青豌豆,“好山好水好玉米,老爷爷糯玉米”丁丁炒饭就做好了

成品图

丁丁炒饭的烹饪技巧

制作丁丁炒饭,米饭要稍微硬一点,这样炒出的米饭不粘锅,口感还好\n2、用老爷爷糯玉米炒饭,饭香松糯,让您食欲大增


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫