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肥牛菌菇汤

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肥牛菌菇汤的做法

肥牛菌菇汤

by Museree的私房小馆
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

鲜香好吃,可加入自己喜欢的蔬菜,天然清汤火锅的味道!

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肥牛菌菇汤营养建议

  • 含糖量 3.36
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

肥牛菌菇汤的食材2人份

  • 蘑菇若干
  • 金针菇半把
  • 肥牛半盒
  • 南豆腐1盒
  • 辣白菜少许
  • 油豆腐若干
  • 2个
  • 2个
  • 韩国辣酱适量
  • 生抽2勺
  • 适量
  • 洋葱半个
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肥牛菌菇汤的做法

1 肥牛菌菇汤菜谱图解

嫩豆腐、洋葱切好备用,豆腐泡切半容易入味,蘑菇洗好备用

2 肥牛菌菇汤菜谱图解

可以直接在紫砂锅里炒肥牛。入热油,加入肥牛,2/3葱,洋葱,少许韩国泡菜翻炒至肉熟

3 肥牛菌菇汤菜谱图解

加入水,待水烧沸加入蒜和除去金针菇意外的蘑菇。加韩国泡菜适量,加韩国辣酱大概3勺,适量盐和酱油,味精少许

4 肥牛菌菇汤菜谱图解

煮大概20分钟以后尝味道调咸淡,最后加入金针菇。喜欢吃番茄的可以加入番茄,味道会更鲜

5 肥牛菌菇汤菜谱图解

再煮10分钟,尝菜的咸淡,如果可以就能出锅了

成品图

肥牛菌菇汤的烹饪技巧

加调料时候,我会一直尝咸鲜直到满意为止然后多煮一段时间会更入汤味


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫