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腊肠咖喱炒饭

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腊肠咖喱炒饭的做法

腊肠咖喱炒饭

by 小俩口美食
  • 咖喱味
  • <10分钟
  • 初级入门

小俩口都爱咖喱,咖喱不仅会给菜增添色彩,味道也是超棒的。营养丰盛的咖喱腊肠炒饭,简单美味。

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腊肠咖喱炒饭营养建议

  • 含糖量 17.5
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

腊肠咖喱炒饭的食材2人份

  • 米饭1盘
  • 腊肠半根
  • 胡萝卜半根
  • 玉米半根
  • 青豆50克
  • 洋葱半个
  • 咖喱粉1勺
  • 3片
  • 适量
  • 料酒1勺
  • 香油1勺
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腊肠咖喱炒饭的做法

1 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

腊肠切丁,胡萝卜切丁,洋葱切丁,玉米蒸熟剥粒,姜切末

2 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

切好的食材

3 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

平底锅放少许油,倒入切好的腊肠姜末,放料酒煸香

4 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

倒入青豆翻炒变色

5 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

倒入切好的洋葱翻炒两分钟

6 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

再倒入米饭,胡萝卜丁,玉米粒,翻炒均匀

7 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

放1勺咖喱粉,适量盐,炒匀

8 腊肠咖喱炒饭菜谱图解

炒香(炒三四分钟左右),放香油炒匀即可

成品图

腊肠咖喱炒饭的烹饪技巧

煸腊肠时洒点水,不会煸焦;胡萝卜易熟,玉米粒是熟的,不用放那么早


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫