鲜橙芝士蛋炒饭
- 炒
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
大爱芝士！被芝士包裹着的米粒散发出淡淡的奶香味，入口时，奶香味中还透着柔柔的鲜橙果味，牛奶和水果的味道充满了整个口腔，香醇而又清新。鲜橙是这道炒饭的画龙点睛之笔，它不仅为炒饭增添了水果的鲜味，也恰到好处地冲淡了黄油和鸡蛋混合的油腻感。
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鲜橙芝士蛋炒饭营养建议
-
含糖量 14.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜橙芝士蛋炒饭的食材2人份
- 橙1/3个
- 鸡蛋1个
- 米饭1碗
- 黄油20克
- 盐1.5匙
- 白糖1匙
- 芝士粉10克
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鲜橙芝士蛋炒饭的做法
1
将鲜橙切丁
2
文火温化黄油
3
黄油融化后，放入鸡蛋待至1/3成熟
4
倒入白米饭进行翻炒至金黄，依次放盐、白糖、芝士进行调味
5
盛盘前将鲜橙丁倒入锅中与蛋炒饭一同进行翻炒，摆盘
成品图
鲜橙芝士蛋炒饭的烹饪技巧
用文火文化黄油后，待油温均匀后先放鸡蛋，后放白米饭，可防治在进行蛋炒饭的过程中粘锅
加入芝士后，在翻炒的过程中，适量加点水，可以让芝士更均匀地将白米饭包裹，更好地让奶香味融入米粒中
盛盘前再放入鲜橙丁可以更好地保持水果的鲜味
如果想让鲜橙的水果味更多一些，可以在翻炒的过程中挤些鲜橙汁进行调味哟
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鲜橙芝士蛋炒饭标签：鲜橙芝士蛋炒饭的做法 鲜橙芝士蛋炒饭的家常做法 鲜橙芝士蛋炒
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07