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青橄榄雪梨汤

M.s半糖   加载中... 4

青橄榄雪梨汤的做法

青橄榄雪梨汤

by M.s半糖
  • 家常味
  • <2小时
  • 初级入门

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,"梨者,利也,其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。青橄榄果肉味涩,久嚼微甜。有清热,利咽,生津,解毒等功效。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。

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青橄榄雪梨汤营养建议

  • 含糖量 6.93
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

青橄榄雪梨汤的食材2人份

  • 青橄榄12颗
  • 雪梨1个
  • 猪腱子肉200克
  • 适量
  • 1克
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青橄榄雪梨汤的做法

1 青橄榄雪梨汤菜谱图解

用刀背将青橄榄拍一下,裂开就好

2 青橄榄雪梨汤菜谱图解

雪梨去皮切块

3 青橄榄雪梨汤菜谱图解

猪腱子肉切块

4 青橄榄雪梨汤菜谱图解

炖锅放入青橄榄。雪梨,猪腱子肉

5 青橄榄雪梨汤菜谱图解

加入4碗水

6 青橄榄雪梨汤菜谱图解

加入醋去腥

7 青橄榄雪梨汤菜谱图解

炖锅启动瘦肉模式

8 青橄榄雪梨汤菜谱图解

最后加入盐调味即可

成品图

青橄榄雪梨汤的烹饪技巧

这款炖汤喉咙不舒服的人食用最好选择瘦肉


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫