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红豆红枣双米粥

杰米田园   加载中... 4

红豆红枣双米粥的做法

红豆红枣双米粥

by 杰米田园
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

这是一款好喝又养生的粥。红豆、红枣搭配薏米、糯米煮制而成。红豆排毒、消肿、补血的效果很不错。红枣可以健脾益胃,补气养血,健脑安神。薏米祛湿、美容养颜的功效很突出。糯米不但营养丰富,糯糯的口感非常好。煮粥添加些糯米,粥会更稠,更香。

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红豆红枣双米粥营养建议

  • 含糖量 31.22
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红豆红枣双米粥的食材2人份

  • 阿胶枣100克
  • 糯米80克
  • 赤小豆90克
  • 薏米80克
  • 适量
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红豆红枣双米粥的做法

1 红豆红枣双米粥菜谱图解

红豆洗干净用冷水浸泡1个小时

2 红豆红枣双米粥菜谱图解

红枣洗干净用冷水浸泡1个小时

3 红豆红枣双米粥菜谱图解

备好薏米、糯米

4 红豆红枣双米粥菜谱图解

薏米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟

5 红豆红枣双米粥菜谱图解

电饭煲内胆加适量水,倒入红豆及浸泡红豆的水

6 红豆红枣双米粥菜谱图解

内胆入电饭煲,盖上盖通电煲

7 红豆红枣双米粥菜谱图解

开锅后,红枣再次洗后入锅同煲

8 红豆红枣双米粥菜谱图解

20分钟后,薏米、糯米、连同浸泡米的水一同倒入锅电饭煲

9 红豆红枣双米粥菜谱图解

盖上盖继续煲,煲至食材即可断电;焖10分钟左右即可盛出享用

成品图

红豆红枣双米粥的烹饪技巧

  红豆、薏米、糯米提前用冷水浸泡,煮时容易熟,粥的口感也更好;红枣浸泡后藏在枣皮皱皱里的脏物会被泡下来,因此,要再次清洗后再倒入锅内;煲粥时间以食材熟,粥稠为标准


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫