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猪脚黄豆汤

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猪脚黄豆汤的做法

猪脚黄豆汤

by Sunny美食
  • 咸鲜味
  • <2小时
  • 初级入门

入口即化,肥而不腻,美容养颜

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猪脚黄豆汤营养建议

  • 含糖量 8.33
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

猪脚黄豆汤的食材2人份

  • 猪蹄1只
  • 黄豆100克
  • 食盐1.5勺
  • 生姜适量
  • 料酒1勺
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猪脚黄豆汤的做法

1 猪脚黄豆汤菜谱图解

猪脚洗净,斩块,开水焯去血水;黄豆洗净

2 猪脚黄豆汤菜谱图解

生姜切片,备用

3 猪脚黄豆汤菜谱图解

砂锅洗净,放入猪脚、黄豆、生姜、适量料酒,加1500ML水

4 猪脚黄豆汤菜谱图解

大火烧开,中小火煲1.5小时,加盐调味,关火,即可

成品图

猪脚黄豆汤的烹饪技巧

猪脚加黄豆,营养丰富;
黄豆可提前浸泡一晚,更加容易软;
如果不想花这么长时间炖汤的话,可以改用高压锅,15-20分钟即可


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫