清新丸子汤 宝宝辅食食谱
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 简单煮一煮，毫无难度，这样家常的汤类每个人都能做成功。这次我选用了胡萝卜和丝瓜2种营养蔬菜，混在汤中味道特别清新。
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清新丸子汤 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
清新丸子汤 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 猪肉馅100克
- 胡萝卜15克
- 丝瓜40克
- 玉米粒15克
- 淀粉12克
- 鲜菇粉 / 盐 / 酱油 / 葱花适量
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清新丸子汤 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉末100克 / 胡萝卜15克 丝瓜40克 / 玉米粒15克 / 淀粉12克 辅料：鲜菇粉 / 盐 / 酱油 / 葱花
2
丝瓜、胡萝卜分别去皮，丝瓜切成小块状，胡萝卜切成丝状。 *滚动丝瓜，用斜立刀的方法切成小块，口感会更好。如果宝宝的月龄还比较小，你们就把丝瓜处理成丝或者小丁，更方便咀嚼。 *蔬菜上你们还可以换成胡萝卜+黄瓜，菠菜+蘑菇等等不同的组合，看家里有什么合适食材直接用
3
在猪肉末中，加入葱花、酱油、玉米粒、淀粉。 喜欢吃超软糯口感的宝宝们，可以额外加一个蛋清哈
4
将所有食材充分搅拌均匀。
5
锅中烧水，水沸后转成小火。 转成小火以后，水没有那么沸腾，下丸子的时候更不容易散掉。
6
取适量肉泥放在手中，团成丸子形状，放入锅中。 *或者你们也可以直接用手心的虎口处挤出丸子来，用勺子辅助放入锅中，两种手法，习惯用哪种，咱们就用哪种
7
不时搅拌防止丸子黏连，直至肉丸变色后，下入胡萝卜丝、丝瓜块
8
开中火或者中大火，持续煮至完全熟透的状态，期间你可以盖上盖子焖一会儿，再开盖搅拌一下
9
最后加入盐、鲜菇粉，给丸子汤调调味道，搅拌均匀
10
盛出就可以了。它既有肉香，喝着又不会觉得油腻，还有蔬菜的清香味呢！保证孩子能咕噜噜的能喝上一大碗~
成品图
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清新丸子汤 宝宝辅食食谱标签：清新丸子汤 宝宝辅食食谱的做法 清新丸子汤 宝宝辅食食谱
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07