榴莲西米露
- 其它工艺
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
这款甜品绝对是榴莲迷盛夏的大爱,高手达人们基本一看就知道了,我唤其为“爽榴芒”,有些标题党之嫌,实际就是“榴莲西米露”。
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榴莲西米露营养建议
-
含糖量 16.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
榴莲西米露的食材2人份
- 榴莲200克
- 西米50克
- 芒果1个
- 牛奶250克
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榴莲西米露的做法
1
煮西米:西米要先用水洗一下,倒入开水中煮,煮的过程中要不断的用勺子搅拌,不然西米会粘锅底;一直煮到西米呈半透明状,关火,盖上盖子焖一会儿,用细眼笊篱把西米从水中控出,冲凉水,冲水后的西米透明晶晶亮
2
榴莲果肉加牛奶倒入搅拌机里打匀(如果喜欢冰凉的口感,可将西米和榴莲奶汁分别盖上盖子或保鲜膜,放进冰箱冷藏)
3
将榴莲奶汁倒在西米露上,放上些芒果肉即可
成品图
榴莲西米露的烹饪技巧
如果你喜欢偏甜的口感,可以放适量糖或冰激淋一起搅打
西米煮好后有少许白点也没关系,放入奶汁后泡片刻,就会变透明了
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榴莲西米露标签:榴莲西米露的做法 榴莲西米露的家常做法 榴莲西米露 榴莲西米
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07