紫薯香芋西米露
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
这是一款大人孩子都爱吃的甜汤,既可当汤,也可当主食,又有营养,又饱腹,材料也都方便,我做的不太美貌,不然是很漂亮的一道汤品。
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紫薯香芋西米露营养建议
-
含糖量 14.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫薯香芋西米露的食材2人份
- 紫薯1个
- 芋头1个
- 西米1袋
- 冰糖50克
- 炼乳适量
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紫薯香芋西米露的做法
1
将紫薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水
2
放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火
3
西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用
4
待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟
5
起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可
成品图
紫薯香芋西米露的烹饪技巧
煮紫薯和香芋的时候,一定注意不要煮过头,煮烂了就影响口感了
提前煮西米的时候,西米煮到内部留一点白芯就关火,放凉水里浸泡
轻微搅拌,易碎
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紫薯香芋西米露标签:紫薯香芋西米露的做法 紫薯香芋西米露的家常做法 紫薯香芋西米
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07