豆豉鲮鱼什锦炒饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
好吃不油腻，营养均衡又快捷。
展开
豆豉鲮鱼什锦炒饭营养建议
-
含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
豆豉鲮鱼什锦炒饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 豆豉鲮鱼1/2罐
- 火腿适量
- 红椒1/2个
- 豌豆（干）适量
- 洋葱适量
- 鸡蛋3个
- 小葱适量
- 食盐适量
- 花生油适量
- 水适量
展开
豆豉鲮鱼什锦炒饭的做法
1
煮好的米饭用一个打碎的鸡蛋液搅拌均匀
2
豌豆用盐水浸泡10分钟，放一边备用。再将豆豉鲮鱼，熏煮火腿，红柿子椒，洋葱全部切丁；从豆豉鲮鱼罐头中倒出一半量的豆豉备用
3
小葱切细
4
将2个鸡蛋加小细葱、食盐打碎。铁锅热油后，将鸡蛋液倒入炒碎
5
倒入所以切好的主料翻炒用盐水浸泡过的豌豆、熏煮火腿、豆豉鲮鱼这些都有足够的咸香味，不需要单独加盐和味精了
6
加入蛋液侵泡的米饭，翻炒一会儿后加入小葱。然后出锅
成品图
豆豉鲮鱼什锦炒饭的烹饪技巧
时间有限，选用的快速煮米档，米饭不够有弹性。有足够时间的话，米饭早点煮好，用精煮模式，出来的米饭会更颗粒分明些
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
豆豉鲮鱼什锦炒饭标签：豆豉鲮鱼什锦炒饭的做法 豆豉鲮鱼什锦炒饭的家常做法 豆豉鲮鱼
上一篇上一篇:黑椒牛肉丝五彩虾仁炒饭
下一篇下一篇:地狱炒饭
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07