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中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐

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中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐的做法

中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐

by 太阳猫美食
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

大学的时候有个学期每天边吃饭边看《中华小当家》,当时最喜欢的角色是钢棍谢师傅,最忘不了的就是动画片里每当一道美食出炉后散发出的万丈光芒,还有人们在品尝过之后的夸张又幸福的表情。一直都很想将小当家里的料理付诸实践,但感觉里面很多难度都很大,比如升龙饺子和非面,所以我们不如来学几道里面的炒饭吧。

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中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐营养建议

  • 含糖量 11.97
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐的食材2人份

  • 米饭1碗
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 梅子肉若干
  • 葱末1小把
  • 菠菜&青菜适量
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中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐的做法

1 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

将鸡蛋打入米饭中搅匀,时鸡蛋包裹住米粒

2 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

热油下锅翻炒,加盐调味,炒到米饭颗颗分明

3 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

叮~黄金蛋炒饭完成啦!

4 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

将梅子肉切下来备用

5 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

鸡蛋液下锅炒散

6 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

加入米饭炒散,快出锅前加入梅子肉和葱花,酌情加盐调味

7 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

叮~梅子炒饭完成啦!

8 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

葱花炝锅,将菠菜和青江菜煮熟后切碎备用

9 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

米饭下锅炒散,加入蔬菜碎炒匀,最后加盐调味

10 中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐菜谱图解

叮~彗星炒饭完成啦!

成品图

中华小当家里的3种炒饭|太阳猫早餐的烹饪技巧

这三种炒饭的调味都非常简单,如果家里有猪油可以用猪油来炒,味道会特别香。梅子炒饭的的梅子最好是用紫苏梅,本身带有盐味,所以最后加盐的时候酌情加盐


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫