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白菜猪肝汤

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白菜猪肝汤的做法

白菜猪肝汤

by 众善美食
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初中水平

白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力,猪肝营养丰富,铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,因此是滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。猪肝和白菜都有这么多好处,那现在我就来做一个“白菜猪肝汤”。

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白菜猪肝汤营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

白菜猪肝汤的食材2人份

  • 白菜适量
  • 猪肝150克
  • 茐花小许
  • 香菜小许
  • 2片
  • 花生油小许
  • 食盐小许
  • 白砂糖小许
  • 胡椒粉小许
  • 蚝油小许
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白菜猪肝汤的做法

1 白菜猪肝汤菜谱图解

准备材料

2 白菜猪肝汤菜谱图解

猪肝、葱、香菜洗净切好、白菜净净

3 白菜猪肝汤菜谱图解

猪肝放小许盐、白砂糖、生粉、蚝油、花生油调味

4 白菜猪肝汤菜谱图解

水煲沸后先放入白菜,煮1分钟

5 白菜猪肝汤菜谱图解

将猪肝放下去一起煮2分钟,加小许花生油、盐调味

6 白菜猪肝汤菜谱图解

就快得了

7 白菜猪肝汤菜谱图解

得了,完成了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫