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腊肠豌豆炒饭

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腊肠豌豆炒饭的做法

腊肠豌豆炒饭

by 喵喵cooking
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

今天要和大家分享的这道主食是豌豆腊肠炒饭,用腊肠、豌豆、胡萝卜一起炒饭,营养丰富,每次这样炒我最少吃两碗,实在是太香了。

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腊肠豌豆炒饭营养建议

  • 含糖量 33.6
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

腊肠豌豆炒饭的食材2人份

  • 大米100克
  • 豌豆50克
  • 胡萝卜50克
  • 腊肠50克
  • 适量
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腊肠豌豆炒饭的做法

1 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

【食材】大米,新鲜豌豆,胡萝卜,腊肠,食用油、盐各适量

2 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

大米淘洗干净,放入电饭锅中煮成白米饭。 豌豆从嫩荚中剥出来,清洗干净,胡萝卜去皮后清洗干净,切成小块

3 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

腊肠清洗干净,切成丁状,尽量切小块点

4 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

汤锅中加入适量的水,烧开后加入豌豆、胡萝卜,水开后煮一分钟,把食材焯熟

5 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

热锅下油,油热后加入腊肠,小火不停的翻炒,把腊肠中的肥油部分炒出油脂

6 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

加入豌豆、胡萝卜,改中火,翻拌均匀,炒2分钟,把食材炒熟、炒出香味

7 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

加入白米饭,继续翻炒,让米饭和食材混合均匀,炒的过程继续保持加热,把米饭炒的干爽、粒粒分明

8 腊肠豌豆炒饭菜谱图解

加入适量的盐调味,拌匀后就可以关火起锅了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫