私房黄金小米炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
小米营养价值高！被誉为米中黄金！多吃小米有很多的好处！但通常都是煲粥吃，还是做成甜口的居多，我个人喜欢咸口的，己尝试过用海鲜煲小米粥鲜香无比，早些时候己分享给大家了！今天我又有新的做法分享给大家，突然间蹦出2个新煮意，今天先折腾一个，口感很不错，吃小米也能有多个方法烹饪了喔！这几天都是米饭控！每天都折腾个炒饭吃，今天突然间来的灵感，荷兰豆有它特殊的香味，所来点新意，也是我DIY的作品，分享给大家！如不喜欢荷兰豆的可以换其它的蔬果瓜豆。
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私房黄金小米炒饭营养建议
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含糖量 22.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
私房黄金小米炒饭的食材2人份
- 黄米150克
- 午餐肉40克
- 荷兰豆40克
- 水125克
- 花生油20克
- 盐1味勺
- 白糖1克
- 白米酒3克
- 生抽2克
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私房黄金小米炒饭的做法
1
黄小米洗净如米饭一样煲煮
2
时间到打开电饭锅打散取出稍微凉凉
3
荷兰豆，午餐肉洗净分别切成小粒状，热锅热油翻炒一下，加入一点点盐，白糖，白酒翻炒过生推到一边
4
然后倒入小米饭翻炒，炒香！但不能炒过头，否则荷兰豆会变黄
5
加入盐，生抽翻炒几下出锅装盘
成品图
私房黄金小米炒饭的烹饪技巧
我是特意煮出小米饭来做这个炒饭的，所以煮小米饭用的水比平时要少一点，小米饭要粒粒分明。炒荷兰豆要下点白米酒炒才更香喔！
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私房黄金小米炒饭标签：私房黄金小米炒饭的做法 私房黄金小米炒饭的家常做法 私房黄金
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07