鲜虾干贝炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
没想稻，古法耕种的五常大米，煮好的米饭，粒粒分明，吃起来很香甜。这样的米饭，用来炒饭最好，有内涵高颜值。家里的小鲜肉不吃肉，挚爱各种海鲜，我们家经常变化着各种海鲜炒饭。 鲜美的干贝与海虾，潮汕特有的萝卜干，新鲜的蔬菜，上好的米饭，炒出来的炒饭香飘满屋，尝一口，很满足。工作日的午餐，来上这么一盘炒饭，营养美味皆有之，满满的能量应付一下午的学习与工作。
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鲜虾干贝炒饭营养建议
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含糖量 12.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜虾干贝炒饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 干贝6个
- 虾肉100克
- 萝卜干30克
- 白菜150克
- 食用油2汤匙
- 生抽2汤匙
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鲜虾干贝炒饭的做法
1
准备好米饭
2
虾肉取出虾肠，洗干净
3
干贝用清水洗干净
4
隔水蒸15分钟
5
将干贝压散成干贝丝
6
萝卜干洗净，切碎
7
白菜洗干净，切成细丝
8
锅中热油，下虾肉
9
滑炒至虾肉变色，盛起待用
10
原锅下油
11
下萝卜干
12
下干贝丝
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用中小火炒出香味
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下白菜；转中火，炒至白菜变软
15
下米饭
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将米饭炒散，炒至粒粒分明
17
下虾肉
18
滑炒均匀，加入生抽调味，熄火即可食用
成品图
鲜虾干贝炒饭的烹饪技巧
炒饭的米饭要偏硬一些，煮米饭时大米与水的比例为1:1.1
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鲜虾干贝炒饭标签：鲜虾干贝炒饭的做法 鲜虾干贝炒饭的家常做法 鲜虾干贝炒饭 鲜
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07