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药材排骨汤

静妍(来自微信.)   加载中... 4

药材排骨汤的做法

药材排骨汤

by 静妍(来自微信.)
  • 家常味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

滋润,营养,健康汤饮

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药材排骨汤营养建议

  • 含糖量 3.15
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

药材排骨汤的食材2人份

  • 排骨500克
  • 杞子2茶匙
  • 适量
  • 红枣6颗
  • 食醋数滴
  • 胡萝卜1根
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药材排骨汤的做法

1 药材排骨汤菜谱图解

把药材洗干净,排骨腌制10分钟

2 药材排骨汤菜谱图解

放进汤锅

3 药材排骨汤菜谱图解

煮沸后加几滴醋,再放排骨煲1个半小时左右即可

成品图

药材排骨汤的烹饪技巧

温馨提醒:在骨头汤煮沸过程中适当加一些食用醋,可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来,从而提高骨头汤中钙离子的含量,使骨头汤的营养价值更高,且便于被人体吸收,对身体健康有益


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫