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白葡萄酒香草焖青口

雯婷茜子   加载中... 4

白葡萄酒香草焖青口的做法

白葡萄酒香草焖青口

by 雯婷茜子
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初中水平

今天的青口是白葡萄酒汁搭配薄荷香草的做法,绝对值得尝试。

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白葡萄酒香草焖青口营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

白葡萄酒香草焖青口的食材2人份

  • 青口200克
  • 洋葱1个
  • 红椒1/4个
  • 6瓣
  • 粗盐5克
  • 黑胡椒5克
  • 麻辣汁15片
  • 香草5克
  • 橄榄油2汤匙
  • 白葡萄酒1杯
  • 法香1枝
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白葡萄酒香草焖青口的做法

1 白葡萄酒香草焖青口菜谱图解

准备材料,洋葱、蒜切片,红椒切成细碎的丁,锅中倒入橄榄油,也可以放入黄油(味道更香)

2

将洋葱和蒜片放入油中炒出香味,洋葱呈透明状就好,此时将洗净的青口肉朝下铺在洋葱蒜片上

3 白葡萄酒香草焖青口菜谱图解

直到所有的青口都均匀的排在锅中,最好用大一些的锅,以免青口不能均匀受热

4 白葡萄酒香草焖青口菜谱图解

此时开大火,可以看到青口的汁水会慢慢流出来,快速洒入一些黑胡椒粒,均匀洒入适量粗盐

5

倒入一大杯白葡萄酒液

6

开大火5分钟左右,再洒入所有的薄荷叶和香草,盖上锅盖焖15秒

7 白葡萄酒香草焖青口菜谱图解

最后根据自己的喜好洒入一些红色椒丁,也可以放入一些欧芹,出锅即可享用

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫