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虾仁杂蔬鲜露炒饭

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虾仁杂蔬鲜露炒饭的做法

虾仁杂蔬鲜露炒饭

by 香儿厨房
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

炒饭把一碗普通白米饭来一个华丽转身,里面可以依照自家的喜好加入各种食材丰富米饭的口感和均衡营养,虾仁的鲜嫩,杂蔬的自然清香和热炒鲜露融合一起使得米饭大大提升了风味,为了家人和孩子的饮食健康,你一定要试试。

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虾仁杂蔬鲜露炒饭营养建议

  • 含糖量 16.38
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

虾仁杂蔬鲜露炒饭的食材2人份

  • 剩米饭500克
  • 杂蔬粒100克
  • 虾仁250克
  • 橄榄油20毫升
  • 料酒10毫升
  • 3克
  • 生姜片少许
  • 家乐热炒鲜露10毫升
  • 老抽少许
  • 生粉少许
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虾仁杂蔬鲜露炒饭的做法

1 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

备好料酒,生姜片和热炒鲜露

2 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

备好虾仁,杂蔬和大米饭

3 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

虾仁去掉虾线洗净后沥干水分加入盐,料酒,生粉和生姜片抓匀腌制半小时

4 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

锅内倒入橄榄油

5 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

温油把虾仁倒入过油至全部变色捞起

6 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

再把杂蔬倒入,炒出香味

7 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

加入热炒鲜露

8 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

再把米饭加入炒至米饭粒粒分明

9 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

再加入老抽上色

10 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

最后加入虾仁翻炒均匀后熄火出锅

11 虾仁杂蔬鲜露炒饭菜谱图解

开吃

成品图

虾仁杂蔬鲜露炒饭的烹饪技巧

虾仁过油后差不多已经熟了,最后倒入能保持鲜嫩的口感
各家的口味不同,依照自家的口味调整


虾仁杂蔬鲜露炒饭标签:虾仁杂蔬鲜露炒饭的做法  虾仁杂蔬鲜露炒饭的家常做法  虾仁杂蔬  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫