田园炒饭
- 炒
- 果味
- <10分钟
- 中级掌勺
田园炒饭专治挑食的宝宝,不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友,还能营养均匀、多种蔬菜。花生,也叫智力果,能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富;玉米香甜美味,具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇,不仅口感有鲍鱼的鲜香,还能促进消化,增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒功效,香葱天然的增香。 田园蛋炒饭,粒粒分明,润而不腻、透不浮油,口感丰富,各种蔬果、米饭的香,吃完田园炒饭,口楚留香,流连忘返。
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田园炒饭营养建议
-
含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
田园炒饭的食材2人份
- 大米150克
- 玉米100克
- 胡萝卜100克
- 杏鲍菇100克
- 花生50克
- 洋葱30克
- 大葱30克
- 花生油5毫升
- 盐2克
- 生抽1毫升
- 香葱30克
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田园炒饭的做法
1
准备食材:大米、玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱、香葱等
2
大米洗净,浸泡15分钟;PS:冬天30分钟
3
浸泡好的米,捞出放入电饭锅,加适量的水,按煲饭键即可
4
饭熟了,用饭勺松弛一下,冷了就不能粒粒分明
5
把玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱等分别洗净切好
6
热锅,倒油,煸香洋葱、大葱、杏鲍菇
7
加入胡萝卜、玉米、花生,爆炒
8
加入米饭、酱油翻炒至米饭在跳舞,巴拉巴拉响即可
9
放盐、香葱炒均即可
成品图
田园炒饭的烹饪技巧
用来炒饭的米饭水要稍微少些
米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃
煲好的米饭要松弛,才不会结块。
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07