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猪油渣酱油炒饭

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猪油渣酱油炒饭的做法

猪油渣酱油炒饭

by 黑猫警长kitchen
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

酱油炒饭,儿时满满的回忆,又是多少人喜欢的味道,简单的搭配,浓油赤酱,就好像这人生里的烟火味,再搭配上炸好的猪油渣,令人回味

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猪油渣酱油炒饭营养建议

  • 含糖量 8.89
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

猪油渣酱油炒饭的食材2人份

  • 剩米饭适量
  • 鸡蛋2个
  • 猪油渣少许
  • 老抽适量
  • 少许
  • 适量
  • 小葱少许
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猪油渣酱油炒饭的做法

1 猪油渣酱油炒饭菜谱图解

准备材料。猪油渣剁碎一些

2 猪油渣酱油炒饭菜谱图解

鸡蛋打散入锅中炒碎

3 猪油渣酱油炒饭菜谱图解

热锅下油,爆香猪油渣

4 猪油渣酱油炒饭菜谱图解

倒入剩米饭翻炒

5 猪油渣酱油炒饭菜谱图解

把米饭炒散开,一粒粒,加入适量老抽

6 猪油渣酱油炒饭菜谱图解

快速翻炒拌匀至颜色变深。调味出锅加一把小葱

成品图

猪油渣酱油炒饭的烹饪技巧

老抽不可一次倒入,分次加入快速拌匀炒饭,这样炒出来的米饭颜色不会过深


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫