恒大兴安贡米一号（黄金炒饭）
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
黄金炒饭，既是所谓的金包银。尽可能让每一粒米饭包裹住蛋液，加以快速翻炒。如此出来的炒饭色泽均匀，满盘金黄。试一下，真的有别于一般的蛋炒饭哦。
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恒大兴安贡米一号（黄金炒饭）营养建议
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含糖量 29.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
恒大兴安贡米一号（黄金炒饭）的食材2人份
- 大米2人份
- 鸡蛋3个
- 小葱2根
- 盐1茶匙
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恒大兴安贡米一号（黄金炒饭）的做法
1
恒大兴安贡米一号大米
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米粒饱满晶莹
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主要食材备齐
4
大米用电饭煲煮熟，因为要做炒饭，可适量少放点水
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好的大米煮好后雪白晶莹，米饭煮好后，开盖略凉
6
米饭下锅，加少许油快速炒开
7
倒入打匀的蛋液
8
快速炒开，垫散。不断垫锅，尽量让蛋液包裹均匀的包裹住米饭
9
加入少许盐调味炒匀
10
装盘撒葱花即可
成品图
恒大兴安贡米一号（黄金炒饭）的烹饪技巧
米煮的要刚好，可以按以往的经验加水。注意水放多了米饭会过念，放的太少米饭又会过硬影响口感
蛋液加进去后要快速以小火垫锅翻炒
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07