缤纷蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
炒饭营养全面，就地取材，方便，也是一人食最好的选择。
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缤纷蛋炒饭营养建议
-
含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
缤纷蛋炒饭的食材2人份
- 玉米150克
- 胡萝卜150克
- 香菇(干)8个
- 鸡蛋2个
- 米饭3人的量
- 蒜苗1根
- 生抽2勺
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缤纷蛋炒饭的做法
1
胡萝卜刨丝切短，香菇泡开切片
2
玉米棒对半切开，把玉米粒撸下来
3
炒锅下油，鸡蛋滑炒后盛起备用
4
把香菇煸香
5
依次下玉米，胡萝卜翻炒，下少许水继续翻炒5分钟
6
下蒜苗，生抽，盐，味精炒匀
7
把鸡蛋加进去再次炒匀
8
把米饭倒进去翻炒
9
炒匀即可
成品图
缤纷蛋炒饭的烹饪技巧
准备的米饭是剩饭则要多炒一会，现煮的米饭则要下比平时煮饭时的水少，煮好的米饭提前开盖打松散晾一下。炒饭的油量要稍微多些，才能把米饭炒的粒粒分明
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07