终极版黄金蛋炒饭
- 炒
- 其它口味
- <10分钟
- 初级入门
做饭可以愉悦身心。
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终极版黄金蛋炒饭营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
终极版黄金蛋炒饭的食材2人份
- 隔夜米饭自定
- 咸蛋黄2个
- 鸡蛋2个
- 洋葱少许
- 腊肠少许
- 虾仁7个
- 蘑菇少许
- 玉米青豆自定
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终极版黄金蛋炒饭的做法
1
食材
2
一颗鸡蛋打散和米饭搅匀!这样的炒饭真的是粒粒金黄,每一粒米饭都包裹着蛋液,会特别香
3
热锅放油倒入鸡蛋液,差不多凝固以后盛起来备用。这样最后的鸡蛋会很嫩,再倒油先炒洋葱在放入其他配菜,最后放入咸蛋黄,不断翻炒让所有菜上都裹上蛋黄的咸香
4
倒入米饭不断翻炒,最后倒入刚才炒好的鸡蛋炒均匀!出锅前在倒点生抽就可以。(ps:我没有放盐,因为咸鸭蛋本身就有咸味。)
5
完成!
成品图
终极版黄金蛋炒饭的烹饪技巧
米饭的话最好用隔夜米饭,因为做出来会特别香
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终极版黄金蛋炒饭标签:终极版黄金蛋炒饭的做法 终极版黄金蛋炒饭的家常做法 终极版黄
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07