玉米肠蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
包菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜，它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，包菜排在第5位，相当显赫。包菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
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玉米肠蛋炒饭营养建议
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含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米肠蛋炒饭的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 剩饭2碗
- 玉米肠1根
- 卷心菜1/4个
- 红萝卜1/2个
- 葱2根
- 油适量
- 盐适量
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玉米肠蛋炒饭的做法
1
包菜，红萝卜切丝，玉米肠切片，葱切成葱花
2
鸡蛋加入少许盐打散
3
锅里热油，油记得多一些，这样煎起来的鸡蛋比较滑嫩，搅散成蛋花盛起待用
4
锅里热油，加入包菜，红萝卜炒软
5
加入玉米肠
6
加入盐调味
7
转小火，加入隔夜饭
8
压压压，把米饭炒散开来。转大火翻炒
9
最后加入鸡蛋，葱花翻炒片刻即可
成品图
玉米肠蛋炒饭的烹饪技巧
隔夜饭放进去后记得转小火
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玉米肠蛋炒饭标签：玉米肠蛋炒饭的做法 玉米肠蛋炒饭的家常做法 玉米肠蛋炒饭 玉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07