酱油蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
一碗剩米饭，倒入些许酱油，一拌，配上鸡蛋、虾仁、肉类等其他食材，一道美味简单、粗暴、快速、营养的美味就做成了\n
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酱油蛋炒饭营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱油蛋炒饭的食材2人份
- 剩米饭一碗
- 鸡蛋二个
- 火腿二个
- 生抽二勺
- 老抽一勺
- 白糖一茶勺
- 料酒一勺
- 盐适量
- 耗油适量
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酱油蛋炒饭的做法
1
准备一碗剩米饭
2
准备一小碗，加入二勺生抽一勺老抽，少许料酒和一茶勺糖，再滴少许油拌匀
3
调料倒入一部分在剩米饭中，和米饭抓匀，再加入剩余调料，再抓匀，不要一下子倒入，以免调料多倒了
4
热锅倒油，把打撒的鸡蛋液倒入锅中，翻炒成型出锅备用
5
火腿切成片备用
6
热锅热油，倒入剩米饭翻炒均匀，米饭炒成粒粒分明
7
再加入鸡蛋和火腿翻炒均匀，最后加适量耗油调味即可
8
装盘，撒上葱花食用（我家的不喜欢葱花就没撒）
成品图
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酱油蛋炒饭标签：酱油蛋炒饭的做法 酱油蛋炒饭的家常做法 酱油蛋炒饭 酱油蛋炒
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07