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小胡巴牛肉汤

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小胡巴牛肉汤的做法

小胡巴牛肉汤

by 心煮艺的厨房
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

熟透的萝卜香软可口,牛肉丸则没有一点油腻感。 煮出来的汤味道鲜美,清而不淡,回味持久。 来一粒小肉丸,再来几块儿白萝卜,喝一口汤,味蕾和胃都是那么惬意。

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小胡巴牛肉汤营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

小胡巴牛肉汤的食材2人份

  • 牛肉馅300克
  • 白萝卜1根
  • 鸡蛋1个
  • 生粉1茶匙
  • 生抽0.5茶匙
  • 料酒1茶匙
  • 1茶匙
  • 小葱2棵
  • 胡椒粉0.5茶匙
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小胡巴牛肉汤的做法

1 小胡巴牛肉汤菜谱图解

牛肉馅内放入鸡蛋、生粉、生抽、料酒、胡椒粉,腌制15分钟,搓成小丸子

2 小胡巴牛肉汤菜谱图解

萝卜去皮切丝,小葱切碎

3 小胡巴牛肉汤菜谱图解

锅内放少许食用油,下葱白,炸至金黄出香味

4 小胡巴牛肉汤菜谱图解

倒入2碗水、萝卜丝,煮开后放入牛肉丸、盐,中小火煮10分钟后盛出,撒上葱花

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫