自制绿豆凉粉
- 煮
- 酱香味
- <一天
- 初中水平
天气越来越热，饮食上就想吃点既开胃又清爽的饭菜，这绿豆凉粉就是不错的选择。外面卖的总感觉不卫生，还是自己做吃起来放心。而且也不难做，不信你就试试吧！
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自制绿豆凉粉营养建议
-
含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制绿豆凉粉的食材2人份
- 绿豆200克
- 胡萝卜1个
- 黄瓜1个
- 水1000毫升
- 芝麻酱2勺
- 蒜头3瓣
- 醋1勺
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自制绿豆凉粉的做法
1
绿豆捡去坏豆清水淘洗干净，用水浸泡半天
2
分两次将浸泡过的绿豆放料理机
3
加水打成豆浆
4
过滤出豆渣，然后将豆浆放冰箱冷藏
5
这是冷藏了一晚的豆浆
6
将上面的水倒掉，下面的淀粉水搅匀待用
7
取一小锅加少许清水，再加点盐烧开
8
将搅匀的淀粉水倒进去
9
用勺子顺一个方向不停的搅动
10
一直搅到浓稠顺滑就可以了
11
倒进干净的容器里晾凉后放冰箱冷藏
12
将冷藏好的凉粉取出
13
先切片
14
再切条
15
胡萝卜切丝
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黄瓜切丝
17
大蒜拍碎
18
全部放到一个容器里，加盐、香醋、芝麻酱拌匀即可食用
成品图
自制绿豆凉粉的烹饪技巧
可以添加自己喜欢的蔬菜
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自制绿豆凉粉标签：自制绿豆凉粉的做法 自制绿豆凉粉的家常做法 自制绿豆凉粉 自
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07