翡翠白玉卷
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
口感鲜美多汁，营养丰富
展开
翡翠白玉卷营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
翡翠白玉卷的食材2人份
- 白菜6片
- 猪肉140克
- 香菇3个
- 玉米(鲜)40克
- 胡萝卜0.5根
- 葱2根
- 鸡蛋1个
- 淀粉2汤匙
- 花椒粉适量
- 食盐1/2茶匙
- 酱油1茶匙
- 香油适量
展开
翡翠白玉卷的做法
1
将白菜叶清洗干净
2
准备馅料的食材：玉米、香菇、胡萝卜、猪肉、葱
3
将所有食材清洗干净，猪肉剁末，玉米粒剥下来、香菇和胡萝卜切丁，葱切成葱花
4
肉末中放入鸡蛋、葱花、淀粉、食盐、花椒粉和少许酱油，搅匀
5
放入玉米粒、香菇丁和胡萝卜丁
6
搅拌均匀
7
将白菜帮去掉，白菜叶放入开水中汆烫5秒，捞出
8
将白菜叶铺平，放上肉馅
9
将白菜叶的底部往上卷
10
左右两边的叶子往中间折
11
由下往上卷起即可
12
全部卷好后，放入蒸箱100度15分钟
13
白菜卷蒸好后，将碗中的水倒入锅中，放入少许香油和酱油煮沸，淋在白菜卷上即可
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
翡翠白玉卷标签：翡翠白玉卷的做法 翡翠白玉卷的家常做法 翡翠白玉卷 翡翠白玉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07