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素炸酥肉

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素炸酥肉的做法

素炸酥肉

by 德寿素厨房
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。藕,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。 以上摘自百度百科。

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素炸酥肉营养建议

  • 含糖量 25.06
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

素炸酥肉的食材2人份

  • 1000克
  • 淀粉2汤匙
  • 面粉3汤匙
  • 适量
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素炸酥肉的做法

1 素炸酥肉菜谱图解

准备好适量的莲藕

2 素炸酥肉菜谱图解

用榨汁机打碎。(这款是汁和渣分开的)

3 素炸酥肉菜谱图解

把榨好的汁和渣混合在一起

4 素炸酥肉菜谱图解

放入面粉3汤匙,淀粉2汤匙,盐适量,搅拌均匀

5 素炸酥肉菜谱图解

如果一次吃不完,可以用食品袋装好,放入冰箱冷冻层,下次备用(注意:解冻后多余的水去除)

6 素炸酥肉菜谱图解

用筷子取适量藕放入锅里炸

7 素炸酥肉菜谱图解

炸至金黄,酥脆就起锅。(此菜可以直接食用也可以做成其他口味食用)

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫