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糖蒜黄瓜凉皮卷

逍遥蓝夜   加载中... 4

糖蒜黄瓜凉皮卷的做法

糖蒜黄瓜凉皮卷

by 逍遥蓝夜
  • 蒜香味
  • <5分钟
  • 初级入门

夏天必吃主食之一,清爽可口,开胃消食,方便快捷

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糖蒜黄瓜凉皮卷营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

糖蒜黄瓜凉皮卷的食材2人份

  • 凉皮1张
  • 黄瓜半根
  • 蒜头(甜)一头
  • 糖蒜汁10毫升
  • 15毫升
  • 生抽15毫升
  • 少许
  • 花椒油5毫升
  • 香油10毫升
  • 鲜辣粉少许
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糖蒜黄瓜凉皮卷的做法

1 糖蒜黄瓜凉皮卷菜谱图解

黄瓜洗净擦丝

2 糖蒜黄瓜凉皮卷菜谱图解

糖蒜去皮切碎

3 糖蒜黄瓜凉皮卷菜谱图解

黄瓜丝中放入糖蒜碎,倒入糖蒜汁,生抽,盐,醋,花椒油,鲜辣粉拌匀腌制5分钟

4 糖蒜黄瓜凉皮卷菜谱图解

凉皮铺开,铺上拌好的黄瓜丝,从一边卷凉皮包裹住黄瓜丝

5 糖蒜黄瓜凉皮卷菜谱图解

卷好后切成段,摆入盘中,浇上剩余的腌黄瓜的料汁

6 糖蒜黄瓜凉皮卷菜谱图解

淋上香油,再撒上少许鲜辣粉即可

成品图

糖蒜黄瓜凉皮卷的烹饪技巧

糖蒜汁有鲜甜味,提鲜提香,没有浇热油,香油可以多一点,还能随个人口味加入辣椒酱


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫