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凉拌花生米咸菜

紫默(小草根家庭美食)   加载中... 4

凉拌花生米咸菜的做法

凉拌花生米咸菜

by 紫默(小草根家庭美食)
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

无论是快餐店,还是饭店,这道经典的凉拌菜,总是如影随形,特别喜欢吃这道凉拌菜,喜欢的看看:

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凉拌花生米咸菜营养建议

  • 含糖量 13.86
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌花生米咸菜的食材2人份

  • 花生仁(生)400克
  • 芹菜50克
  • 胡萝卜30克
  • 1勺
  • 鸡精1克
  • 辣椒油1勺
  • 八角2个
  • 花椒2克
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凉拌花生米咸菜的做法

1 凉拌花生米咸菜菜谱图解

花生米泡一夜,然后处理干净

2 凉拌花生米咸菜菜谱图解

冷水加花生米,加适量花椒和八角,开火煮大约30分钟左右,煮熟为止。然后捞出花椒和八角

3 凉拌花生米咸菜菜谱图解

将煮熟的花生米捞出控干备用

4 凉拌花生米咸菜菜谱图解

准备芹菜和胡萝卜

5 凉拌花生米咸菜菜谱图解

锅里烧开水,焯芹菜和胡萝卜

6 凉拌花生米咸菜菜谱图解

然后捞出芹菜和胡萝卜,加到花生米中

7 凉拌花生米咸菜菜谱图解

加适量的盐和鸡精,加适量的辣椒油

8 凉拌花生米咸菜菜谱图解

拌匀就可以了

成品图

凉拌花生米咸菜的烹饪技巧

喜欢香油的也可以加


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫