牛肉西兰花
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
牛肉是我家的常菜，今天配上西兰花一起炒，非常好吃。
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牛肉西兰花营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉西兰花的食材2人份
- 西兰花250克
- 牛肉80克
- 盐2克
- 油1勺
- 鸡粉1克
- 姜1片
- 蒜子1瓣
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牛肉西兰花的做法
1
准备食材
2
牛肉切薄片调入盐、糖、鸡粉、耗油、油、生粉、腌入味
3
西兰花洗净用淡盐水浸泡15分钟
4
热油锅煽香姜末，下牛肉翻炒
5
炒至变色约8成熟盛出
6
烧开一锅水下西兰花，灼一分钟断生
7
捞出沥干水
8
热油锅煽香蒜子，下西兰花翻炒
9
调入鸡粉和盐调味，翻炒
10
牛肉回锅
11
翻炒均匀片刻即可上菜
成品图
牛肉西兰花的烹饪技巧
牛肉不宜炒太长时间，会老
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牛肉西兰花标签：牛肉西兰花的做法 牛肉西兰花的家常做法 牛肉西兰花 牛肉西兰
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07